Barongko Pisang Kepok - Mencari resep yang mangkus tapi selalu khusus untuk keluarga? berikut yakni preferensi resep terbaik untukmu. yuk, kamu coba!
Bunda bisa memasak Barongko Pisang Kepok menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Barongko Pisang Kepok
- Siapkan 5 buah pisang kepok (usahakan kepok kuning).
- Siapkan 100 ml skm putih.
- Bunda butuh 2 sdm gula pasir (gula bisa di skip jika pisang sdh manis).
- Siapkan 400 ml santan (me: santan kental 100 ml + air).
- Kamu butuh 2 butir telur ayam.
- Anda butuh sejumput garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
Cara membuat Barongko Pisang Kepok
- Siapkan bahan, Pisahkan daging buah pisang dari bagian tengahnya agar barongkonya nanti berwarna putih bersih. daun pisang yg sdh dijemur.
- Blender pisang dengan santan hingga hancur.
- Campur pisang dengan semua bahan lainnya, aduk rata..
- Siapkan kukusan yg sdh dipanaskan, ambil daun pisang, isi adonan secukupnya, tutup sisi kanan kiri sematkan tusuk gigi, lgs tata di dlm kukusan, lakukan sampai adonan habis.
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat, dinginkan, sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan membuat Barongko Pisang Kepok ini? Selamat mencoba.