Risol kentang, wortel, ayam rogut - Mencari resep yang praktis tetapi tetap luar biasa untuk keluarga? berikut yaitu pilihan resep terunggul untukmu. yuk, kita coba! Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan suwiran ayam, potongan kentang, wortel, dan daun bawang. Risoles isi Tumis Ayam,Kentang, Wortel Bahan isi : Bawang putih cincang Bawang merah cincang Kentang potong dadu Ayam.
Adonan pencelupnya juga nggak perlu kocokan telur.biar irit.hihi.cukup pakai adonan kulit risol cairnya aja.yang di sisain dikit.
Masukan kentang dan wortel sampai layu.
Lalu tambahkan segelas air aduk rata, bila tumisan sudah matang airnya sedikit mengering kecilkan api.
Bunda bisa membuat Risol kentang, wortel, ayam rogut menggunakan 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Risol kentang, wortel, ayam rogut
- Anda butuh Bahan kulit :.
- Siapkan 1/4 tepung terigu (me segitiga biru).
- Kamu butuh 5 sdm tepung tapioka/kanji (agak mujung ya moms).
- Bunda butuh 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Bahan isian :.
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang (potong dadu).
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar (potong dadu).
- Siapkan 1/2 kg Ayam (rebus lalu potong dadu).
- Siapkan 1 siung bawang bombay ukuran besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih (tumbuk halus).
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (agak mujung).
- Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Lada bubuk.
- Anda butuh secukupnya Gula pasir.
- Anda butuh Margarin (untuk menumis).
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
- Kamu butuh Bahan pelapis :.
- Anda butuh 2 butir telur kocok lepas.
- Bunda butuh Tepung panir.
Bisa juga menggunakan daging ayam goreng. Potong dan suwir suwir tipis untuk Masukkan irisan daging ayamnya dan aduk aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata. Aduk aduk sampai wortel dan kentangnya benar. Risol Ayam Sayuran bisa jadi salah satunya.
Langkah-langkah buat Risol kentang, wortel, ayam rogut
- Untuk bahan kulit risolnya, campur semua bahan menjadi 1, tambahkan air sedikit demi sedikit ya moms, jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer di kira² saja, aduk hingga rata hingga semua tercampur sempurna, tepung tidak bergerigil.
- Tuang adonan ke dalam teflon, kurang lebih 1 sendok sayur ya moms jgn terlalu tebal dan terlalu tipis juga ya moms, lakukan hingga adonan habis.
- Bahan isiannya, tumis bawang bombay, dan bawang putih menggunakan margarin hingga layu dan wanggi, setelah itu tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk, tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan potongan wortel, dan kentang, masak hingga kentang dan wortel setengah empuk, lalu masukkan ayam (jgn lupa koreksi rasa).
- Lalu tambahkan tepung terigu dan beri sedikit air, aduk hingga mengental (koreksi rasa).
- Ambil kulit lalu isikan isian sebanyak 1 sendok makan mujung lalu lipat dan gulung, lakukan hingga habis.
- Kocok lepas telur ayam, lalu masukkan risol ke dalamnya satu per satu, lalu gulingkan risol ke dalam tepung panir. Lakukan hingga habis, masukan ke dalam kulkas (tujuannya agar tepung panir melekat).
- Cara gorengnya, jangan banyak di bolak balik ya moms agar tepungnya tidak banyak yg rontok..
- Taraa dan hidangkan selagi hanggat sambil minum teh moms hehe😁😍 selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Ibu bisa membuat kulit dan isian nya sendiri dirumah. Lebih higienis dan praktis tentunya, apalagi kalau menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam. Dijamin Risol Ayam Sayuran ibu semakin istimewa. How to make delicious Indonesian Chicken Rissoles (Risol Ayam). Click through for full recipe and step by step instructions. - Gampang sekali kan buat Risol kentang, wortel, ayam rogut ini? Selamat mencoba.