"ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning) - Mencari resep yang efisien namun senantiasa jempolan bakal keluarga? berikut adalah preferensi resep paling baik untukmu. yuk, anda coba! cara membuat Ubi jalar kuning goreng coklat lumer. ubi jalar dikukus dan dihaluskan, campur dengan susu bubuk dan tepung. hasilnya crispy di luar, lumer dida. Bersihkan ubi jalar, lalu di kukus hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan. Ubi jalar yang telah matang keluarkan kulit arinya dan haluskan.
Kali ini kami akan membahas tentang ubi kuning yang memang mengandung berbagai khasiat alami untuk kesehatan. Seperti yang sudah diketahui jika ubi jalar mempunyai banyak sekali nutrisi yang […] Ubi jalar kuning, yaitu jenis ubi jalar yang memiliki daging umbi berwarna kuning, kuning muda atau putih kekuningan. Lihat juga resep Timus Mini Ubi Kuning enak lainnya! Kamu bisa memasak "ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak "ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning)
- Bunda butuh 200 tepung ketan putih.
- Siapkan 1 kg ubi jalar warna kuning.
- Kamu butuh 100 gr mentega, cairkan.
- Bunda butuh 3 sm tepung gula.
- Anda butuh 1 s t garam.
- Bunda butuh 100 gr butir wijen.
- Anda butuh 300 ml air hangat untuk celup.
- Siapkan Bahan isi :.
- Anda butuh 2 sachet susu bubuk coklat.
- Siapkan 200 gr kacang hijau.
- Siapkan 1/2 vanilli.
- Siapkan 10 sm tepung gula putih.
- Kamu butuh 1 s t garam.
- Kamu butuh 1 buah santan kara kecil.
- Anda butuh 2 s m tepung tapioka (saya tambahkan saat dibuat bulatan).
Lihat juga resep ONDE-ONDE Ubi Ungu enak lainnya! Kemudahan untuk memperolehnya membuat masyarakat suka menyantap makanan berbahan ubi ini. Di sejumlah daerah, ubi jalar kerap dijadikan sumber makanan pokok atau camilan yang menemani saat minum teh, kopi, atau bajigur di sore hari. KETAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR KUNING VARIETAS JAGO Skripsi ini telah disetujui oleh pembimbing untuk diajukan ke sidang panitia ujian Skripsi Program Studi PKK Konsentrasi Tata Boga FT.
Langkah-langkah buat "ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning)
- Kukus ubi jalar sampai empuk, rebus kacang hijau sampai empuk (sebelumnya direndam air setengah hari), saring, tiriskan, kemudian haluskan..
- Masukkan semua bahan isi dalam panci teflon, aduk rata, masak hingga tidak ada air. Dinginkan, lalu kepal, sisihkan. Jika lengket, usap dengan minyak goreng..
- Masukkan dalam wadah adonan : tepung ketan, ubi yang sudah dihaluskan, gula dan garam. Aduk rata, tambahkan mentega yang sudah dicairkan, uleni sampai kalis..
- Bulatkan adonan kulit sampai habis adonan (saya langsung aja 😊), kemudian ceperkan, isi dengan bulatan kacang hijau, tutup dan bulatkan lagi dengan bantuan sendok nasi teflon yang halus permukaannya. Ulangi sampai habis adonan. Kemudian onde-onde mentahnya celup di air, dan gulingkan di butir wijennya, agar wijen merekat saat digoreng, kepal-kepal lagi bulatan (tangan harus kering). Ulangi sampai habis..
- Kemudian masukkan dalam minyak yang belum panas (api kecil). Balik jika sudah agak matang, masak sampai kuning keemasan..
- Setelah matang semua, angkat dan sajikan bersama teh/ kopi panas. Selamat menikmati....🤗🤤🤤.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Oreo enak lainnya! Produksi dan Pengohan Ubi Jalar Ungu Ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L. Poir) merupakan salah satu jenis ubi jalar yang banyak ditemui di Indonesia selain berwarna putih, kuning dan merah. Ubi jalar ungu jenis Ipomoea batatas L. Poir memiliki warna yang ungu yang cukup pekat pada daging ubinya sehingga banyak menarik perhatian. - Gampang sekali kan buat "ONDE-ONDE BILAR" (ubi jalar kuning) ini? Selamat mencoba.