Churros Renyah Tanpa Telur - Mencari resep yang mangkus namun konsisten eksklusif buat keluarga? seterusnya yakni alternatif resep paling baik untukmu. ayo, kita coba!
Bunda bisa membuat Churros Renyah Tanpa Telur memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Churros Renyah Tanpa Telur
- Siapkan 375 ml Air.
- Siapkan 2 sdm Butter.
- Anda butuh Margarine 1sdm (mau margarine semua ga pake butter jg bisa).
- Siapkan 180 gr Terigu pro sedang.
- Bunda butuh 2 sdm Coklat bubuk.
- Kamu butuh Gula halus untuk taburan.
- Siapkan Bahan saus coklat.
- Anda butuh Susu uht 100ml (resep asli fresh cream).
- Siapkan 125 gr DCC atau coklat biasa jg bisa.
- Siapkan Larutan maizena (1sdm air+1 sdm maizena).
Cara memasak Churros Renyah Tanpa Telur
- Rebus air + mentega + butter. Gak perlu sampe mendidih asal udah mencair aja, masukan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata di panci posisi kompor masih nyala api kecil aja ya, kurleb 2 menit atau sampe teraduk rata, matikan kompor..
- Masukkan adonan ke piping bag dan pasang spuit lalu cetak 1-1 di atas wadah. Misal mau langsung cetak dan potong sambil goreng juga bisa. Says lkut ci juju di bentuk dulu semua baru goreng. Fleksibel aja suka2 mo mana😉.
- Goreng sampe kering ya, awal2 agak lembek jangan sering aduk nanti penyok. Goreng kalo bisa di teflon aja, kalo datar gt bagus nanti biar gak lengkung2. Kalo udah Krispy luarnya dan kering, bisa angkat terus tiriskan..
- Siapkan toples, masukkin churrosnya terus kasih gula halus sesuai selera. Tutup toples lalu guncang-guncang sampai churros rata kena gula. Misal mau di guling2 atau di tabur asal aja juga bisa banget ya..
- Bikin saus coklat. Masukkan susu dan coklat diatas Teflon, usahakan susu jangan sampe mendidih ya api kecil aja, yg penting coklatnya meleleh aja. Kalo coklat udah meleleh, aduk rata. Setelah itu masukkin larutan maizenanya. Aduk rata sampe konsistensi yg kalian pengenin sekentel apa. Selesai dan sajikan deh..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan buat Churros Renyah Tanpa Telur ini? Selamat mencoba.