Siomay ikan tenggiri goreng - Mencari resep yang efisien tapi mantap khusus bakal keluarga? berikut yakni kesukaan resep paling baik untukmu. mari, anda coba! Resep dan panduan membuat siomay ikan tenggiri. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia.
Siomay goreng rasanya memang gurih dan enak, siomay goreng ini dibuat dengan bahan dasar ikan tenggiri yang spesial sehinggar rasa dan aroma siomay ini begitu menggoda.
Siomay goreng ini sangat enak dijadikan cemilan saat santai bersama teman atau keluarga tercinta.
Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Bunda bisa buat Siomay ikan tenggiri goreng memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Siomay ikan tenggiri goreng
- Siapkan 500 gr daging ikan tenggiri (haluskan).
- Siapkan 2 sdm bawang merah halus.
- Kamu butuh 1 sdm bawang putih halus.
- Kamu butuh 2 sdt lada halus.
- Siapkan 3 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh 3 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 3 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 3 butir telur.
- Siapkan 400 gr labu siam (parut kasar).
- Bunda butuh 450 gr sagu tani.
- Kamu butuh kulit pangsit.
- Siapkan minyak sayur untuk menggoreng.
Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Cara memasak Siomay ikan tenggiri goreng
- Campurkan daging ikan tenggiri halus dengan minyak wijen aduk rata. (minyak wijen berguna untuk menghilangkan amis pada ikan)..
- Tambahkan bawang merah halus, bawang putih halus, lada, kaldu jamur, gula pasir, garam aduk rata lagi..
- Selanjutnya campurkan telur dan parutan labu siam aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan sagu tani dan uleni hingga tercampur rata (saat menguleni tidak usah pakai tenaga yg penting sagu tercampur dengan adonan)..
- Ambil kulit pangsit lalu isi dengan adonan dan dibentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak sayur lalu goreng siomay yg sudah di bentuk sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan dan siap untuk di sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Siapkan wajan, lalu beri Minyak Goreng. Didihkan minyak dengan api besar, lalu tumis Adonan Kacang sebentar atau hingga aromanya harum mulai. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya. - Mudah sekali kan memasak Siomay ikan tenggiri goreng ini? Selamat mencoba.