Siomay Ikan Tengiri - Mencari resep yang praktis namun terus khusus bakal keluarga? berikut yaitu pilihan resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba!

Siomay Ikan Tengiri Kamu bisa memasak Siomay Ikan Tengiri menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Siomay Ikan Tengiri

  1. Siapkan 500 gr daging tengiri giling.
  2. Siapkan 400 gr labu siam (2 buah).
  3. Siapkan 450 gr sagu tani.
  4. Siapkan 3 btr telur.
  5. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  6. Bunda butuh 8 btr bwg merah, haluskan.
  7. Anda butuh 5 btr bwg putih, haluskan.
  8. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 3 sdt garam.
  10. Kamu butuh 2 sdt merica.
  11. Siapkan 1 sdt royco.
  12. Siapkan 1 btg daun bawang pre, rajang halus.
  13. Bunda butuh 🌸 Bumbu Kacang :.
  14. Kamu butuh 300 gr kacang tanah, goreng.
  15. Siapkan 4 btr bwg merah, haluskan.
  16. Siapkan 3 btr bwg putih, haluskan.
  17. Kamu butuh 7 buah cabe merah besar, buang biji, haluskan.
  18. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  19. Bunda butuh Gula.
  20. Siapkan Garam.
  21. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
  22. Siapkan Cuka.
  23. Anda butuh secukupnya Air.
  24. Siapkan 🌸 Pelengkap :.
  25. Siapkan Jeruk limau.
  26. Siapkan Kecap manis.
  27. Siapkan Saos sambal.

Cara membuat Siomay Ikan Tengiri

  1. Parut labu siam, lalu tiriskan airnya tanpa di peras., biarkan diatas saringan.
  2. Aduk rata ikan & minyak wijen, lalu masukkan bumbu halus, bumbu kering, telur, daun bwg dan labu siam, aduk pelan hingga rata. Lalu masukkan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata (tidak perlu diuleni).
  3. Panaskan kukusan, oles loyang dg minyak. Bentuk siomay dg sendok (Bisa diisikan ke tahu/pare ya). Kukus sekitar 20 menit, angkat.
  4. 🌸 Bumbu kacang : goreng kacang tanah, tiriskan. Haluskan kacang dengan blender, campur dg air.
  5. Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga benar2 matang & tdk langu, masukkan kacang yg sdh dihaluskan & air. Tambahkan gula, garam & sedikit kecap manis, masak dg api kecil hingga berminyak. Beri cuka sedikit, tes rasa, angkat.
  6. Sajikan siomay dg bumbu kacang, kecap manis, saos sambel & perasan jeruk limau..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

- Gampang sekali bukan buat Siomay Ikan Tengiri ini? Selamat mencoba.