Somay ikan patin - Mencari resep yang mangkus namun senantiasa khusus untuk keluarga? seterusnya yakni preferensi resep terunggul untukmu. mari, kita coba! Makanan Siomay ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Video Pembelajaran - Usaha Siomay Ikan Patin Create By : Direktorat Pembinaan Pendidikan Keaksaraan dan Kesetaraan (DitBindiktara). Resep Siomay Ikan - Siomay merupakan makanan khas Tiongkok yang termasuk dalam salah satu jenis dim sum dan Untuk jenis ikan yang digunakan adalah ikan patin.

Somay ikan patin Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat. Somay itu seperti yang kita tahu, merupakan makanan khas dari Asia Ikan patin, ikan belida atau yang lain, silahkan saja). Bunda bisa memasak Somay ikan patin memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Somay ikan patin

  1. Bunda butuh 1 kg daging ikan patin.
  2. Anda butuh 500 gr tepung sagu.
  3. Bunda butuh 200 gr labu siam kukus.
  4. Bunda butuh 3 butir telur ayam (uk sedang, jika besar 2 butir).
  5. Siapkan 3 batang daun bawang (iris halus).
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1 sdt lada bubuk (bila kurang bisa tambah).
  9. Kamu butuh 2 sdt garam (bilang kurang bisa tambah).
  10. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  11. Siapkan 1 bgks saori saus tiram.

Cuma kalau hanya sekedar dibaca saja. Bahan Bumbu Dim Sum Siomay Ikan Rumahan. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan. siomay ayam dan ikan a la abang siomay di tepi jalan ini mudah dibuat dan sangat lezat!

Langkah-langkah membuat Somay ikan patin

  1. Masukkan dalam chopper daging ikan patin, labu siam kukus, bawang merah dan bawang putih.
  2. Setelah halus, masukkan kedalam baskom, tambahkan telur yg sdh dikocok, garam, lada, kaldu bubuk, saori saus tiram, dan irisan daun bawang, aduk hingga rata, test rasa, jika sdh pas rasanya saatnya siapkan dandang kukus.
  3. Panaskan dandang kukusan, beri minyak goreng pada seluruh sisi saringan kukus, lalu masukkan se sendok2 adonan somay, untuk lapisan kedua, tunggu yg bag. bawahnya terlihat berubah warna, lalu masukkan kembali hingga adonan habis.
  4. Kukus selama kurang lebih 10-15 menit, saya cek dengan mengambil 1 somay lalu saya belah, jika sdh matang merata matikan, dan siap disajikan dengan sambal kacang atau saus sambal, selamat mencoba 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang sudah banyak tersebar di seluruh Indonesia. Diantaranya seperti Jawa, Sumatera, Kalimantan dan lain sebagainya. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. - Gampang sekali kan memasak Somay ikan patin ini? Selamat mencoba.