Siomay Ikan Tenggiri - Mencari resep yang praktis tapi selalu penting untuk keluarga? selanjutnya yakni kesukaan resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba!
Anda bisa buat Siomay Ikan Tenggiri memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Siomay Ikan Tenggiri
- Siapkan 300 gr daging ikan tenggiri.
- Kamu butuh 150 gr Tepung Tapioka/ kanji.
- Kamu butuh 100 ml Air es.
- Siapkan 150 gr labu siam/ wortel parut.
- Anda butuh Secukupnya bawang daun/ bawang prei.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Kamu butuh 1 bungkus kulit pangsit (me: merk Ye Yen).
- Siapkan 2 butir putih telur.
- Siapkan Secukupnya Garam, gula pasir dan lada.
Cara buat Siomay Ikan Tenggiri
- Haluskan daging ikan tenggiri, bawang putih. Rajang bawang daun halus. Kmd parut labu siam / wortel.
- Campur semua bahan kmd campur putih telur, tepung tapioka/ kanji, aduk kemudian beri air es. Utk labu siamnya campur seluruhnya. Utk wortel campur sebagian sj, sisihkan sebagian utk taburan diatas siomay. Aduk. Test rasa: dikukus sedikit.
- Jika rasa sdh pas, ambil kulit pangsit (me: basahi dgn air matang dl, agar kulit tdk kering stlh dikukus), isi adonan hingga melebihi kulit pangsit, agar siomay nya nt tdk kaku dan lbh juicy..
- Kukus kurleb 20 menit. Selamat mencoba.....
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali kan bikin Siomay Ikan Tenggiri ini? Selamat mencoba.