Kue lumpur labu kuning - Mencari resep yang praktis namun terus super untuk keluarga? berikut yaitu pilihan resep terbaik untukmu. yuk, kamu coba! Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Kamu bisa buat Kue lumpur labu kuning memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue lumpur labu kuning
- Bunda butuh 600 gr labu kuning, kukus lalu haluskan.
- Siapkan 2 gelas santan kelapa.
- Anda butuh 250 gr gula pasir.
- Siapkan 20 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- Anda butuh 2 butir telur.
- Anda butuh 5 sdm mentega cair (blue band).
- Kamu butuh Topping :.
- Kamu butuh keju parut.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning.
Cara buat Kue lumpur labu kuning
- Kocok telur & gula pasir sampai mengembang lalu masukkan puree labu kuning aduk rata kemudian masukkan tepung terigu aduk kembali hingga adonan menyatu..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu aduk rata kemudian masukkan mentega yang sudah dilelehkan aduk kembali hingga semua adonan menyatu..
- Masukkan adonan lumpur didalam teko lalu tuangkan kedalam cetakan yang sudah dipanaskan dengan lelehan mentega kemudian tutup..
- Setelah pinggiran adonan mulai menggeras masukkan keju parut sebagai topping. lakukan hal tersebut sampai adonan lumpur habis. setelah matang angkat. lalu sajikan selagi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. - Mudah sekali bukan memasak Kue lumpur labu kuning ini? Selamat mencoba.