Kue Lumpur labu kuning - Mencari resep yang tokcer namun selalu jempolan buat keluarga? selanjutnya yaitu opsi resep terbaik untukmu. mari, kita coba! Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Kamu bisa buat Kue Lumpur labu kuning menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lumpur labu kuning
- Kamu butuh 500 g labu kuning.
- Siapkan 150 g gula pasir.
- Siapkan 150 g tepung terigu.
- Kamu butuh 200 ml air.
- Siapkan 300 ml santan.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Anda butuh 100 g mentega.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1 bungkus vanili.
- Siapkan Toping.
- Siapkan 50 g kismis.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur labu kuning
- Kupas labu... cuci lalu potong2 dan kukus sampe matang..lalu haluskan.
- Campurkan bahan tepung,gula pasir dan garam..lalu masukkan telurnya...aduk rata..tambahkan air..aduk lagi..lalu masukkan mentega yg dilelehkan aduk2 dan masukkan santan..aduk2.
- Lalu siapkan cetakannya..olesin dengan mentega..dan panaskan..tuangkan 1 sendok sayur adonan..lalu biarkan matang..tutup..setelah agak sat tambahkan kismis.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. - Gampang sekali bukan bikin Kue Lumpur labu kuning ini? Selamat mencoba.