Kue Lumpur Labu Kuning - Mencari resep yang mangkus namun selalu eksklusif untuk keluarga? selanjutnya adalah preferensi resep paling baik untukmu. mari, kita coba! Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue.
Anda bisa memasak Kue Lumpur Labu Kuning memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpur Labu Kuning
- Siapkan 500 gr labu kuning.
- Siapkan 6 sdm munjung tepung terigu.
- Kamu butuh 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 sdm mentega.
- Siapkan 200 ml santan.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh Sejumput garam.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning.
Cara buat Kue Lumpur Labu Kuning
- Rebus labu kuning dan haluskan..
- Mixer gula pasir, telur, dan mentega sampai gula halus..
- Masukkan labu kuning, terigu,santan, dan garam. Aduk hingga semua tercampur rata..
- Panaskan cetakan yang sudah diolesi minyak goreng..
- Tuang adonan kedalam cetakan setinggi 3/4 cetakan. Untuk memanggang biasanya pakai cetakan yang dilapisi round grill bawahnya supaya tidak cepat gosong..
- Masak dengan api kecil hingga matang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. - Gampang sekali bukan buat Kue Lumpur Labu Kuning ini? Selamat mencoba.