Kue Lumpur Labu Kuning - Mencari resep yang praktis namun terus spesial buat keluarga? berikut merupakan alternatif resep terbaik untukmu. mari, kamu coba! Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Labu kuning sendiri telah lama dikenal sebagai bahan campuran yang dapat dipadupadankan dengan berbagai jenis kue. Kamu bisa buat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Labu Kuning
- Siapkan 500 gr labu kuning/waluh.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Kamu butuh 150 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 100 gr mentega.
- Bunda butuh 300 ml santan (kara bungkus kecil isi 65ml+air sampai 300ml).
- Siapkan 4 sdm SKM.
- Bunda butuh 1 sdm Vanila cair.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
Dan ternyata memang benar saja, kue lumpur yang menggunakan bahan dasar labu kuning memiliki cita rasa yang sangat memanjakan lidah. Untuk variasi kue lumpur lainnya adalah kue lumpur pandan, kue lumpur stroberry, kue lumpur bunga telang, kue lumpur lapindo, kue Seperti pada Resep Kue Lumpur Kentang, penggunaan topping atau hiasan pada kue lumpur labu kuning ini juga bisa disesuaikan dengan selera. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning.
Cara memasak Kue Lumpur Labu Kuning
- Mixer gula, garam dan mentega sampai kental..
- Setelah kental baru masukan labu kuning, tepung, vanili cair, SKM aduk sampai tercampur lalu masukan air santan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata..
- Masukkan adonan kedalam cetakan (jgn lupa cetakanx sudah dipanaskan sebelumnya..
- Setelah setengah matang tambahkan kismis diatasx. Me: puding hehe.
- Masak sampe matang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. - Mudah sekali kan membuat Kue Lumpur Labu Kuning ini? Selamat mencoba.