Tekwan ikan tenggiri - Mencari resep yang praktis tetapi tetap eksklusif bakal keluarga? seterusnya yakni preferensi resep jempolan untukmu. yuk, kita coba! Assalammua'laikum Resep Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Dengan Kuah kaldu Udang Yang Mudah Gurih & Enak tidak terasa ya bunda. Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan tepung sagu. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.

Tekwan ikan tenggiri Cara membuat tekwan ikan asli Palembang diatas memang mungkin tidak terlalu sederhana, tetapi Untuk membuat Resep Tekwan Palembang yang perlu diperhatikan adalah pemilihan ikan tengiri. - ikan tenggiri boleh diganti dg ikan gabus, ikan belida. - sagu tani sebaiknya jangan diganti dg sagu jenis yg lain Documents Similar To Tekwan Ikan Tenggiri. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah Cepat Praktis. Resep Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Dengan Kuah Kaldu Udang. Anda bisa buat Tekwan ikan tenggiri memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tekwan ikan tenggiri

  1. Bunda butuh 1/2 kg ikan tenggiri.
  2. Siapkan 250 gr tepung kanji.
  3. Siapkan 1 gelas air.
  4. Kamu butuh 1 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  6. Siapkan 1 buah bengkoang.
  7. Siapkan 2 lembar jamur kuping.
  8. Kamu butuh 3 batang seledri.
  9. Siapkan 10 siung bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan secukupnya Lada.
  12. Siapkan secukupnya Pala.
  13. Bunda butuh 5 buah udang.
  14. Anda butuh secukupnya Minyak.
  15. Anda butuh 10 buah Cabai (sesuai selera).
  16. Siapkan 1 Bungkus Soun.

Bisa Menjadi makan frozen food untuk anda. Tekwan khas palembang mantap ni. Смотрите далее. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan.

Langkah-langkah membuat Tekwan ikan tenggiri

  1. Bahan tekwan : ikan tenggiri dihaluskan, campur dengan bawang putih yg dihaluskan, tambah garam, masukan tepung dan air, aduk rata.
  2. Panaskan air dalam panci + 1 sdm minyak goreng, cubit tepung adonan masukan, masak hingga terapung, angkat tiriskan.
  3. Potong bengkoang seukuran korek api, potong jamur sesuai selera, iris bawang dan seledri.Haluskan bumbu bawang putih, lada, pala,tumis masukan irisan udang aduk rata tambah air gula dan garam. Masukan bengkoang dan jamur. Masak hingga matang,cek rasa..
  4. Pelengkap; masak soun dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan. Rebus cabai, haluskan. Racik tekwan dengan soun, seledri,daun bawang, tuang kuah sup selagi panas. Sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Semoga sukses.🙏😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan tenggiri tekwan Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur. Gunakan ikan tenggiri segar agar adonan tekwan terasa sedap tanpa bau. Dalam mengolah resep tekwan, pastikan ikan tenggiri sudah bebas dari tulang dan kulitnya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. - Gampang sekali kan buat Tekwan ikan tenggiri ini? Selamat mencoba.