Tekwan Tuna - Mencari resep yang tokcer tetapi konsisten unik buat keluarga? selanjutnya yakni alternatif resep jempolan untukmu. ayo, kita coba!
Kamu bisa buat Tekwan Tuna menggunakan 19 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tekwan Tuna
- Siapkan Bahan bakso.
- Kamu butuh 250 gr ikan tuna.
- Anda butuh 100 gr sagu tani.
- Anda butuh 1 butir putih telor.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan Mrica,garam,kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu kuah.
- Siapkan 2 L air.
- Siapkan 50 gr udang segar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 saset ladaku.
- Siapkan Garam,kaldu jamur,gula putih.
- Siapkan Sedikit minyak goreng.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Kamu butuh Soon yg udah d rebus sebentar.
- Bunda butuh Jamur kuping yg udah d rebus dan d potong2.
- Siapkan Bengkuang di potong korek api dan rebus jgn terlalu lama.
- Anda butuh potong dadu Timun.
- Siapkan Seledri, bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Tekwan Tuna
- Haluskan ikan tuna....
- Haluskan bawang putih,mrica,garam,kaldu jamur.
- Campurkan ke dlm baskom berisi ikan aduk sampek bumbu tercampur rata.
- Masukan putih telor bersama sagu sedikit demi sedikit sambil d uleni sampek kalis.
- Rebus air sampek mendidih dan masukkan adonan bakso dg cara d cubit dg tangan.
- Tunggu bakso mengembang dan tandanya udah matang.
- Angkat dan sisihkan... jangan buang air bekas rebusan baksonya..ya bunda....
- Haluskan bawang putih,lalu di tumis, masukkan cacahan udang,garam,lada,kaldu jamur..gula Sampek harum baunya.
- Lalu masukkan bumbu yg udah d tumis td ke dlm air rebusan bakso.
- Tunggu sampai mendidih tes rasa matikan kompor.
- Tata semua bahan pelengkap d mangkok..siram dg kuah nya..siap d nikmati selagi msh panas..👍😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali kan buat Tekwan Tuna ini? Selamat mencoba.