Klapertaart Keju - Mencari resep yang praktis tapi senantiasa spesial untuk keluarga? selanjutnya yakni kesukaan resep terunggul untukmu. mari, kamu coba! There are two types of klaapertart, the unbaked and the baked ones. The original uses rhum, but i'm never fond of rhum, thus i modified it by using cheese. Pecinta camilan manis pastinya nggak bisa nolak kalo disuguhi Klapertart Keju seperti yang satu ini!
Keluarkan Klapertaart, beri taburan. · ♥ Klapertaart Keju ♥. Klapertaart lezat dengan irisan kelapa muda ditambah taburan keju membuat kue ini makin spesial. Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda. Bunda bisa buat Klapertaart Keju menggunakan 13 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Klapertaart Keju
- Kamu butuh 1 gelas tepung terigu.
- Siapkan 1/2 gelas tepung maizena.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 gelas gula.
- Kamu butuh 2 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya).
- Siapkan 1 sdm mentega (cairkan).
- Siapkan 1 batang kayu manis (bisa diganti yg bubuk).
- Bunda butuh 1 bungkus keju cheddar.
- Siapkan 1 buah kelapa muda.
- Siapkan 500 ml susu uht.
- Bunda butuh 2 sdm susu kental manis (saya pakai carnation).
- Siapkan 1/2 gelas almond bubuk.
- Anda butuh Kismis (secukupnya).
Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang. Tim telah melakukan percobaan dan sukses. Kbetulan bgt, pacarku minta dbikinin klapertaart tp aku bingung krn blm prnh nyoba.. Untung ktemu resep ini, jd smangat nyoba deh.. 🙂.
Cara membuat Klapertaart Keju
- Kocok putih telur sampai foamy..
- Lelehkan mentega..
- Parut keju, sisihkan beberapa untuk topping..
- Masukkan tepung terigu, maizena, almond bubuk, kuni g telur, gula, dan garam ke dalam wadah, aduk rata..
- Campurkan putih telur yang sudah dikocok, mentega cair, keju parut dan susu uht..
- Mixer sampai adonan tercampur merata..
- Sementara itu, masukkan air kelapa beserta daging kelapa dan kayu manis ke dalam panci dan panaskan dengan api kecil sampai mendidih..
- Campurkan adonan dan susu kental manis ke dalam panci dan aduk hingga mengental..
- Matikan api dan tuangkan klapertaart ke dalam cup yang telah disediakan..
- Taburkan parutan keju dan kismis sebagai topping.
- Tunggu hingga klapertaart dingin sebelum memasukkan ke dalam lemari es..
- Dinginkan ±2 jam..
- Klapertaart dingin siap disantap ☺️.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Tp sblmnya mw nanya dulu nih, tepung custard itu apa dan. Klapertart Keju yang manis dan lembut ini cocok disantap kapan saja. Rebus sebagian susu, cream cheese, gula pasir, dan garam sambil. Klapertaart versi Manado ini lekker- nya bukan main. KUE KERING, spesialisasi: - Kastengel - Nastar Keju - Parsel Hari Raya LAINNYA: - Makaroni Panggang - Pastel Tutup Panggang - Cake. - Mudah sekali bukan membuat Klapertaart Keju ini? Selamat mencoba.