Klapertart khas Manado - Mencari resep yang tokcer tapi tetap super buat keluarga? seterusnya merupakan pilihan resep paling baik untukmu. mari, kamu coba! Klappertaart salah satu makanan khas manado ini merupakan hasil adaptasi dari belanda. Menawarkan tekstur lembut dan rasa selangit tak heran. Terbuat dari bahan utama susu dan kelapa muda.

Klapertart khas Manado Klapertart merupakan kuliner khas Manado yang sudah dikenal di banyak wilayah. Klapertart umumnya disajikan dengan taburan kismis, keju, dan kenari di bagian atasnya. Klapertart merupakan salah satu kue khas Manado yang terinspirasi dari berbagai kue khas Belanda. Kamu bisa memasak Klapertart khas Manado memakai 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Klapertart khas Manado

  1. Anda butuh Bahan A.
  2. Anda butuh 100 terigu segitiga.
  3. Siapkan 100 gr maizena.
  4. Siapkan Bahan B.
  5. Siapkan 1 liter susu UHT.
  6. Kamu butuh 1 kaleng SKM.
  7. Siapkan 1/2 St garam (tambahanku).
  8. Anda butuh 5 butir kuning telur kocok lepas.
  9. Anda butuh secukupnya vanilla cair.
  10. Siapkan Bahan C.
  11. Kamu butuh 100 gr margarine cair.
  12. Siapkan 500 gr air kelapa muda.
  13. Anda butuh 1 kotak keju parut.
  14. Kamu butuh Pelengkap dan taburan :.
  15. Bunda butuh Daging kelapa muda.
  16. Anda butuh Kismis.
  17. Kamu butuh Kenari almond.
  18. Siapkan Kayu manis.
  19. Siapkan Bahan maringue :.
  20. Anda butuh 5 butir putih telur.
  21. Siapkan 2 sm gula (tambahanku).
  22. Anda butuh 1/4 cream of tartar (tambahanku).

Makanan ini mulai muncul di Indonesia pada jaman kolonial. Bagi orang Belanda, kue ini disebut. Bagaimana cara membuat klapertart khas Manado yang enak, legit, dan lembut di lidah? Cara Membuat Klapertart Manado: Campurkan air kelapa, susu, kuning telur, garam, vanili dan tepung.

Langkah-langkah membuat Klapertart khas Manado

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Campur terigu dan maizena, parut keju,iris kecil daging kelapa sisihkan.
  3. Ambil tempat, masukkan campuran terigu lalu tuang dengan air kelapa aduk" hingga bercampur lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.
  4. Setelah disaring Campurkan dengan gula, SKM dan UHT masak pakai api kecil sambil diaduk-aduk, setelah hangat masukan kocokan telur, ambil sebagian aduk" lalu campurkan.
  5. Setelah adonan agak mengental masukkan kelapa, kismis, sisakan untuk toping juga, kemudian margarine keju dan vanilla aduk" sampai kekentalan yang diinginkan, angkat...siapkan maringue nya.
  6. Mixer semua bahan hinngga kaku, masukan kedalam plastik segitiga.
  7. Masukkan adonan yang telah matang tadi kedalam alumunium foil atau cetakan, tuang putih telur tabur toping sesuai selera.
  8. Panggang di api sedang sekitar 180° sampai atasnya berwarna coklat, jangan terlalu lama cukup 20'-25' angkat.
  9. Angin"kan biar dingin,setelah dingin masukkan kulkas klapertart ini sangat enak disajikan dingin.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Klapertart merupakan kue khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kue ini sangat terkenal di kota tersebut dan lahir di sana. Namanya terdengar seperti masakan Belanda, karena awal terciptanya kue. Klapertart merupakan jajanan khas kota Manado dengan bahan dasar kelapa Klapertart - Masakan Khas Manado. Salah satu makanan khas manado yang populer dan menyehatkan adalah bubur tinutuan. - Mudah sekali kan buat Klapertart khas Manado ini? Selamat mencoba.