Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna

Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna - Mencari resep yang praktis namun senantiasa spesial bakal keluarga? selanjutnya yaitu pilihan resep paling baik untukmu. yuk, kita coba!

Anda bisa membuat Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna menggunakan 18 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna

1. Siapkan 500 gram daging kelapa muda (2 buah).
2. Siapkan 500 ml susu cair uht.
3. Siapkan 500 ml air kelapa muda.
4. Kamu butuh 50 ml susu kental manis.
5. Siapkan 4 butir kuning telur.
6. Kamu butuh 100 gram gula pasir.
7. Siapkan 100 gram tepung terigu.
8. Bunda butuh 50 gram tepung maizena.
9. Bunda butuh 100 gram margarine.
10. Bunda butuh 1/2 tsp Rum secukupnya (bisa juga pakai vanili extrac).
11. Siapkan Bahan Topping / Campuran :.
12. Siapkan secukupnya Kismis.
13. Siapkan secukupnya Keju parut.
14. Siapkan secukupnya Kacang kenari.
15. Siapkan secukupnya Bubuk kayu manis.
16. Anda butuh Bahan Meringue :.
17. Kamu butuh 4 butir putih telur.
18. Anda butuh 50 gram gula pasir.

Langkah-langkah buat Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna

1. Serut daging kelapa muda..
2. Campurkan air kelapa muda + susu kental manis + terigu + maizena + kuning telur, aduk sampai rata (tidak bergerindil, kalau perlu bisa disaring).
3. Panaskan susu uht + gula di api sedang cenderung kecil..
4. Tambahkan campuran tepung kedalam susu. Tuang perlahan sambil terus diaduk sampai mengental..
5. Masukkan sebagian kismis, kacang kenari kedalam adonan, sambil terus diaduk..
6. Masukkan kelapa muda, aduk sampai rata, lalu matikan kompor..
7. Masukkan margarine, rum/vanili extract, aduk rata..
8. Sambil menunggu adonan hangat/dingin, buat meringue nya : mixer putih telur+gula pasir sampai putih, mengembang dan kaku..
9. Tata adonan di wadah aluminium foil (bisa juga pakai loyang bolu panggang), lalu atasnya lapisi dengan meringue, tambahkan topping kismis, keju, kacang kenari, bubuk kayu manis..
10. Panggang di oven sekitar 20-30 menit atau sampai meringue nya berubah warna kuning kecoklatan..
11. Setelah matang, dinginkan, lalu simpan dalam lemari es..
12. Selamat mencoba. 🙂.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

- Gampang sekali bukan memasak Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna ini? Selamat mencoba.