Pie Susu Teflon - Mencari resep yang mangkus tapi selalu khusus bakal keluarga? berikut merupakan pilihan resep jempolan untukmu. yuk, kita coba!
Kamu bisa memasak Pie Susu Teflon memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pie Susu Teflon
- Bunda butuh Bahan Crust.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm kental manis.
- Siapkan Bahan Vla.
- Kamu butuh 10 sdm air matang.
- Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 butir telur ayam kampung.
- Siapkan 14 sdm kental manis (sesuai selera).
Cara buat Pie Susu Teflon
- CRUST : Campur tepung terigu dan mentega. Aduk rata menggunakan sendok. Tuang kental manis. Aduk rata..
- Aduk adonan menggunakan tangan. Lalu ratakan adonan di teflon. Tusuk-tusuk dasar adonan dengan menggunakan garpu..
- VLA : Campur air matang dan tepung maizena. Aduk rata. Masukkan telur lalu kocok. Kemudian masukkan kental manis, kocok. Saring vla ke atas adonan crust..
- PIE SUSU : Nyalakan kompor dengan api yang paling kecil. Tutup teflon. Sesekali lap tutup teflon bagian dalam agar uap air tidak jatuh ke vla..
- Jika bagian atas vla ada yang menggembung, tusuk menggunakan garpu. Lalu sendoklah vla yang menggembung/menggumpal dengan menggunakan saringan, agar vla kembali mulus..
- Sentuh vla menggunakan bagian bawah sendok. Jika vla tidak menempel, berarti vla sudah matang. Angkat pie susu, lalu sajikan..
- Tips : harus sabaaaarrrr nunggunya. Dan ga boleh ditinggal, karena vlanya suka menggembung..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan membuat Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.