Ayam Betutu Bali - Mencari resep yang tokcer namun mantap spesial buat keluarga? berikut ialah alternatif resep terunggul untukmu. ayo, anda coba!
Bunda bisa membuat Ayam Betutu Bali menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Betutu Bali
- Bunda butuh 2 ekor Ayam Potong.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 sdm Kemiri.
- Siapkan 10 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Bunda butuh 1 ruas Kunyit.
- Anda butuh 1 sdm Terasi.
- Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan Bahan Iris:.
- Siapkan 7 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Kamu butuh 3 jempol Lengkuas.
- Siapkan 5 jempol Kencur.
- Anda butuh 1 jempol Kunyit.
- Siapkan 3 batang Sereh.
- Siapkan 10 buah Cabe Rawit (biarkan utuh supaya gak terlalu pedas).
Langkah-langkah buat Ayam Betutu Bali
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, setelah itu masukkan bumbu iris..
- Masak bumbu sebentar dan masukkan ayam, masak sampai agak berubah warna..
- Tambahkan air sampai menggenangi ayam, beri garam dan gula secukupnya. Biarkan bumbu meresap sekitar 7 menit. Matikan kompor..
- Ambil ayam dan goreng diminyak panas sampai agak kecoklatan; masukkan lagi ayam-ayam yang telah digoreng kedalam bumbu-bumbu tadi dan masak sampai air tersisa sedikit..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan buat Ayam Betutu Bali ini? Selamat mencoba.