Martabak Manis (soda+bp) - Mencari resep yang praktis namun selalu eksklusif bakal keluarga? selanjutnya merupakan kesukaan resep jempolan untukmu. yuk, anda coba!
Bunda bisa buat Martabak Manis (soda+bp) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Martabak Manis (soda+bp)
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Anda butuh 1 sdt baking powder (Bp).
- Siapkan 75 gr gula pasir.
- Anda butuh 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 2 btr kuning telur (2 kuning, 1 putih).
- Bunda butuh 350 ml air.
- Kamu butuh Topping:.
- Bunda butuh Selai coklat untuk taburan/sesuai selera.
- Siapkan Bahan tambahan per loyang:.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder (Bp).
- Bunda butuh 1/4 sdt soda kue (Sk).
Cara memasak Martabak Manis (soda+bp)
- Aduk2 gula dan telur terlebih dahulu sampai gula sdikit larut, baru masukkan tepung terigu, bp & garam aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil, kalau aku disaring adonannya.
- Diamkan terlebih dahulu skitar 1 jam, agar menyatu smua adonannya, bagi dua adonan sama rata, kemudian kasih bahan tambahan Bp&Sk, tunggu 15 menit dulu..
- Aku pake teflon diameter 18, masukkan adonan jika teflonnya sudah benar2 panas, ketahuan sudah panas atau belum, kasih gula pasir sdikit saja, klo gulanya sudah lumer berarti sudah bsa dimasukkan adonannya dan mulai kecilkan api, biarkan berlubang2 tengahnya dan taburi gula pasir.
- Lalu tutup teflon dengan tutup panci biasa dengan api sangat kecil, agar tidak gosong bawahnya, biarkan sampai matang smpurna, angkat.
- Sajikan, udh trial berkali2 dan memang apinya harus benar2 kecil supaya tidak gosong😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali kan bikin Martabak Manis (soda+bp) ini? Selamat mencoba.