Otak otak tenggiri - Mencari resep yang tokcer tapi selalu spesial bakal keluarga? seterusnya ialah pilihan resep terunggul untukmu. mari, anda coba! Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal.

Otak otak tenggiri Jual Otak Otak Ikan Tenggiri - Lunz-Q Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Kamu bisa memasak Otak otak tenggiri menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Otak otak tenggiri

  1. Siapkan 500 gram tenggiri halus.
  2. Anda butuh 150 ml santan kental (resep Xander's 300).
  3. Siapkan 150 gram sagu tani (resep Xander's nya 140).
  4. Kamu butuh 2 sdt sasa.
  5. Anda butuh 2 sdt garam refina.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Anda butuh 1 sdm Gula pasir.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
  9. Bunda butuh 10 butir bawang merah haluskan.
  10. Siapkan 1 putih telur.

Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya.

Cara membuat Otak otak tenggiri

  1. Aduk ikan dengan garam terlebih dahulu sampai kenyal Kemudian tambahkan penyedap.putih telur.gula.santan, bawang merah Dan Daun bawang Aduk rata.
  2. Kemudian tambahkan sagu Aduk perlahan2 sampai rata.jika sdh siapkan daun pisang yg sdh bersih, oleskan minyak dulu, bungkus per 2 sdm kalau saya.sematkan tusuk Gigi di ujungnya...
  3. Saya pakai Teflon bakarnya..tapi pk tutup biar cepat matang.
  4. Kl sdh matang sajikan dengan bumbu kacang atau cuko..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. - Mudah sekali bukan membuat Otak otak tenggiri ini? Selamat mencoba.